En el corazón de la Ciudad de México, encontramos un lugar que desborda cultura, arte y una rica tradición culinaria: Coyoacán. Famoso por sus calles empedradas, su arquitectura colonial y sus coloridos mercados, Coyoacán es un destino que encanta a propios y extraños. Pero hay un detalle que distingue a este barrio: su café.
El café en Coyoacán es toda una experiencia. Los aromas del grano recién tostado, las técnicas de preparación artesanal y el ambiente bohemio hacen que cada taza sea un deleite para los sentidos.
La tradición del café en Coyoacán se remonta a hace décadas. En cada esquina, puedes encontrar una cafetería que te invita a descubrir sus secretos. Algunas de ellas han sido testigo del paso del tiempo, manteniendo vivas las técnicas de preparación de antaño. Otras son más modernas, incorporando innovaciones que aportan un toque único a sus bebidas.
Un recorrido por las mejores cafeterías
El Jarocho
Un clásico de Coyoacán con más de 70 años de historia. Aquí puedes disfrutar de un café robusto y de cuerpo entero, perfecto para comenzar el día.
Dirección: Cuauhtémoc 134, Col del Carmen, Coyoacán 04100 Ciudad de México, México
Café Avellaneda
Una pequeña cafetería especial por su café de altura 100% mexicano preparado con varios métodos de extracción manual, que ha ganado reconocimiento internacional por su compromiso con la calidad y la sustentabilidad. Su café, proveniente de pequeños productores mexicanos, es una verdadera obra de arte.
Dirección Higuera 40-A La Concepción Coyoacán 04020 CDMX México. Horarios: todos los días de 8 am a 9 pm.
Café Negro
Un lugar moderno y acogedor donde puedes probar innovadoras bebidas a base de café, como el “latte lavanda” o el “cold brew con notas de cacao”. En Café Negro encontrarás café 100% mexicano y de producción local. Su menú refleja las raíces nacionales en cada uno de sus elementos, con productos de café de Chiapas, Oaxaca, Puebla y Guerrero.
Dirección Centenario 16 Local B, Col. Villa Coyoacán, Delegación Coyoacán, CDMX. C.P. 04100. Se encuentra justo frente al Jardín Centenario. Horarios: El lugar está abierto todos los días del año, desde las 8 am hasta las 11 pm. Teléfono: 55 5554 4514
El Cafetalero
El Cafetalero en Coyoacán es un lugar genial para disfrutar de un café delicioso. Tienen una variedad increíble de opciones, desde espresso y cappuccino hasta café con leche y café filtrado. Además, también tienen unos pasteles y postres riquísimos para acompañar tu bebida. El ambiente es súper relajado, perfecto para pasar un rato tranquilo y disfrutar de un buen café. Si te gusta el café, definitivamente tienes que ir a El Cafetalero en Coyoacán.
Dirección: Av Miguel Hidalgo 296, La Concepción, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX, México
La Ruta de la Seda
Este encantador rincón en Coyoacán es una eco-patisserie que ofrece café, pan y repostería orgánica. La Ruta de la Seda se compromete a apoyar a pequeños productores y el comercio justo, manteniendo al menos un 70% de ingredientes orgánicos en sus productos. Te sugerimos probar sus delicias hechas con matcha, como su teacake o croissant.
Dirección: Aurora 1 BIS Ó Prol. Ayuntamiento 110, Coyoacán. Teléfono: 55 3869 4888
El Olvidado
El Olvidado es una joya escondida en Coyoacán, con un encantador ambiente europeo y acogedor. Ofrece una selección de tés deliciosos, cafés y panes salados de masa madre, junto con repostería típica del campo inglés. Es el lugar perfecto para disfrutar en su interior o en sus mesitas al aire libre entre la naturaleza.
Dirección: Presidente Carranza 267, Coyoacán. Teléfono: 55 7095 6125
Galatea
Galatea es más que una cafetería, es una panadería y bistro que destaca por su apoyo a los pequeños productores locales. En su menú encontrarás platos creativos con influencias internacionales, ya sea en su menú del día o en su carta regular. También es ideal para una tarde de café y pan, con un ambiente relajado y amigable.
Dirección: Ayuntamiento 34 C, Coyoacán. Teléfono: 55 7589 4427
El Beneficio de la Duda
En El Beneficio de la Duda encontrarás un ambiente casual con comida reconfortante y excelente café. Su menú se inspira en la cocina rural, siempre priorizando alimentos frescos y responsables. También ofrece un menú diario con las especialidades de la casa.
Dirección: Xicoténcatl 275, Coyoacán. Teléfono: 55 2155 9406