Si eres amante de los postres y te encantan las experiencias gastronómicas diferentes, Kuzno es el lugar que tienes que visitar. Ubicado en Higuera 43, La Concepción, Coyoacán, este acogedor rincón combina el encanto de un cafecito de barrio con el toque único de la repostería rusa, todo en un ambiente cálido y acogedor que te invita a quedarte horas disfrutando.
Postres para catlovers y fanáticos de lo dulce
Kuzno ha logrado hacerse un lugar en el corazón de los comensales con su oferta creativa e innovadora. Si te suena la moda de la gatomanía—como la michiconcha o el Hello Kitty Café—prepárate para enamorarte de sus bombones en forma de huellitas de gato. Viktoria, la fundadora de Kuzno, comparte a través de Instagram cómo estos bombones esponjosos fueron el resultado de varias pruebas y ahora son perfectos como topping para un humeante chocolate caliente.
Pastel Medovik: Una delicia con historia de 200 años
Además de sus adorables bombones, Kuzno es famoso por su pastel Medovik, un postre que no solo es delicioso sino que viene cargado de historia. Este pastel de miel nació en las cocinas imperiales rusas en 1820, como un regalo especial para la emperatriz Elizaveta Alekséevna. Su combinación de capas finas de bizcocho con miel y crema ácida ha conquistado a generaciones y, hoy en día, es una opción perfecta para quienes buscan algo más allá de lo convencional.
¿Qué encontrarás en Kuzno?
La carta de Kuzno es un deleite que incluye no solo el famoso Medovik, sino también otras opciones que harán que quieras regresar:
- Mousses y trufas: Suaves y llenas de sabor, ideales para los paladares más exigentes.
- Cheesecakes y tartas: Perfectos para acompañar un café mientras disfrutas del ambiente relajado de Coyoacán.
- Galletas artesanales: Ideales para un antojo rápido o para llevar a casa.
Un lugar para cada ocasión
Kuzno no es solo una repostería; también es el sitio perfecto para reuniones con amigos, tardes de trabajo remoto o momentos de calma con un buen libro y una taza de café. El servicio es amigable y atento, haciendo que cada visita sea especial.
Un rincón imperdible en Coyoacán
Después de un paseo por las calles empedradas y museos de Coyoacán, nada mejor que cerrar la tarde con un postre en Kuzno. Ya sea que busques una experiencia diferente con su pastel ruso o quieras probar sus originales bombones de michi, este lugar tiene algo que ofrecer para todos los gustos.
Endúlzate la vida en Kuzno
No importa si eres un fan de los postres clásicos o un aventurero gastronómico en busca de algo nuevo: en Kuzno encontrarás una experiencia que te hará regresar. Así que, la próxima vez que estés en Coyoacán, no olvides pasar por este rinconcito dulce. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
